Marmurkowe jaja przepiórcze na sałatce z fasolki szparagowej
Czas przygotowania: 20minStopień trudności: łatwyDanie dla 4 osób
Jaja ugotować w wodzie z herbatą i solą. Następnie pokruszyć skorupkę ale jej nie zdejmować. Włożyć jajka znów do wody z herbatą, ale już nie gotować. Fasolkę ugotować w wodzie z solą i cukrem. Odcedzić, dodać tuńczyka w kawałkach, pomidory, plastry ogórka i cebuli. Dodać obrane jaja, całość posypać Przyprawą, obficie skropić oliwą i octem balsamicznym.
Składniki:
20 szt. jaj przepiórczych, 800 g fasolki szparagowej, 2 puszki tuńczyka, 120 g pomidorów koktajlowych, 1 świeży ogórek, 1 cebula, 30 ml oliwy z oliwek, 10 ml octu balsamicznego Kamis,1 łyżka Przyprawy Specjalite Pomidory z bazylią i czosnkiem Kamis, sól, pieprz, 2 łyżeczki Herbaty czarnej liściastej Irving Daily Superior