Dania wytrawne

Herbaciany ryż do sushi

Czas przygotowania: 40minStopień trudności: łatwyDanie dla 10 osób

Ryż zagotować z herbatą wysypaną z torebki pod przykryciem, zmniejszyć ogień i gotować ok. 20 min. Wyłączyć, odkryć i pozostawić na 15 min. Wymieszać ocet z winem, cukrem oraz solą. Powstały sos dodać do ciepłego ryżu
i dokładnie wymieszać.

Składniki: 2,5 szklanki Ryżu do sushi, 5 łyżek octu ryżowego, 1 łyżka wina Mirin, 3 łyżki cukru trzcinowego, 2 łyżeczki soli, 1 saszetka Herbaty Zielonej Irving