Roji
Ogród herbaciany, którego główny element stanowi ścieżka, prowadząca do pawilonu herbacianego. Słowo to zapisywane jest znakami odwołującymi się do buddyjskiego terminu „roji” — „odkryta, czysta ziemia”, czyli miejsce czyste, wolne od cierpień (słowo to bywa tłumaczone jako ścieżka rosy, gdyż znak „ro” ma znaczenie „odkryty, otwarty”, ale też „rosa”.
Rooibos tea (Roitea)
Herbata pochodząca z krzewów o tej samej nazwie. Jest ona niezwykle delikatna w smaku. Rooibos zawiera wiele składników leczniczych. Nie zawiera kofeiny i posiada nieznaczne ilości garbników.
Róża chińska (Hibiscus rosa-sinensis)
Roślina ozdobna, której kwiaty od wielu wieków używane są w Chinach do aromatyzowania czarnych herbat.