Słowniczek
Darjeeling
Indyjska herbata uprawiana w prowincji Dardżyling (północno-wschodnie Indie). Zaparzając z niej napar uzyskujemy delikatną i jasną herbatę z pierwszego zbioru (first flush). Natomiast zdecydowanie ciemniejszą i mocniejszą herbatę otrzymujemy z drugiego zbioru (second flush).
Dust
Z ang. proch, proszek, pył - najdrobniejsze cząstki liści i pączków herbacianych powstające przy produkcji herbat liściowych i krojonych.
